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Perchè bruciare l'agenda cartacea?

May 09, 20252 min read

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Ristoratore, hai mai pensato che la tua vecchia agenda cartacea potrebbe essere il tuo peggior nemico? Ogni giorno, ti ritrovi a combattere contro:

Clienti che non si presentano nonostante la prenotazione.
☎️ Il telefono che squilla senza sosta durante il servizio.
📖 Errori di trascrizione che creano disguidi e confusione.

Ti sembra assurdo? La soluzione a tutto questo è semplice: brucia l’agenda cartacea. Sì, hai letto bene. Oggi l’agenda cartacea ti fa perdere tempo, clienti e guadagni. E ora ti spiego perché.

L’AGENDA CARTACEA TI FA PERDERE TEMPO

Quanto tempo dedichi ogni giorno a rispondere alle telefonate per le prenotazioni? Ogni chiamata richiede minuti preziosi per:

  • Capire quante persone devono prenotare.

  • Chiedere se ci sono bambini o allergie.

  • Annotare ogni dettaglio.

E quando finalmente hai finito, il telefono squilla di nuovo. E si ricomincia.

L’AGENDA CARTACEA TI FA PERDERE CLIENTI

Quante volte i tuoi clienti ti hanno chiesto di poter prenotare online? E quante volte non sei riuscito a rispondere al telefono durante il servizio?

Ogni telefonata non risposta è una prenotazione in meno. E, quindi, un cliente perso.

L’AGENDA CARTACEA TI FA PERDERE GUADAGNI 💰

Per gestire le prenotazioni al telefono, paghi qualcuno del personale solo per rispondere alle chiamate. O peggio, sei tu a farlo, ovunque e in qualsiasi momento, anche durante i momenti importanti della tua vita.

E poi, la beffa. Quante volte hai segnato una prenotazione e il cliente non si è presentato? Senza contatti digitali, non puoi richiamarlo né invitarlo a tornare.

Cosa usare al posto dell’agenda cartacea?

La risposta è semplice: un’agenda digitale come Plateform. Con Plateform, puoi:

  • Ricevere prenotazioni online in qualsiasi momento.

  • Ridurre al minimo le telefonate.

  • Creare un database clienti che puoi usare per promozioni future.

Vuoi sapere come liberarti dell’agenda cartacea una volta per tutte? Contattaci per una demo gratuita e scopri come Plateform può rivoluzionare le prenotazioni nel tuo locale.

 

Ciao, sono Francesco Nacci.

Ristoratore, albergatore ed esperto di marketing turistico: da oltre 30 anni mi occupo di gestione e sviluppo strategico per ristoranti e hotel in Puglia, in Italia e all'estero.

Francesco Nacci

Ciao, sono Francesco Nacci. Ristoratore, albergatore ed esperto di marketing turistico: da oltre 30 anni mi occupo di gestione e sviluppo strategico per ristoranti e hotel in Puglia, in Italia e all'estero.

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