
Il ristorante che imposta le regole lavora meglio (e ha clienti più felici)
Rispondere alle recensioni è leadership, non gentilezza
Mostrare che la risposta alle recensioni non è “per cortesia”, ma per dimostrare chi comanda la narrazione del tuo brand.
Chi risponde bene a una recensione non lo fa per gentilezza.
Lo fa per prendere il controllo della conversazione.
Quando lasci una recensione negativa senza risposta, il cliente ha l’ultima parola.
E se quell’opinione è sbilanciata, esagerata o maleducata… diventa realtà per chi legge.
Rispondere con calma, visione e professionalità è un gesto da leader.
Non da “comunicatore”.
🎯 Cosa fa un ristoratore con leadership:
Ringrazia anche le critiche educate
Ribadisce la propria identità senza scusarsi
Si rivolge al prossimo cliente, non solo a chi ha scritto
Non litiga mai. Neanche se ha ragione.
🔚 Conclusione
Se non dici nulla, lasci parlare gli altri.
E se non mostri chi sei, ti definisce chiunque.
Guida tu la reputazione del tuo locale. Non subirla.
