STAI ATTENTO A QUESTE FRASI: "Ah se non ci fossi tu" o ancora "Certo che come lo fai tu... nessuno" se te lo dicono SEI IN UNA TRAPPOLA, la buona notizia è che l'hai creata tu stesso e quindi puoi uscirne!

Se tutto dipende da te, allora non hai un’azienda. Hai un lavoro… e pure parecchio stressante.

Quando ogni decisione, ogni emergenza, ogni scelta operativa ricade su di te, significa che SEI SOLO , non stai facendo crescere un team: stai alimentando una dipendenza, la tua.

Il problema non è che “gli altri non sono capaci”, ma che nessuno ha strumenti, responsabilità e margine per diventare forte, SE NON GLIELI DAI TU.

Se il tuo locale è pieno solo nel weekend, d'estate e nelle feste comandate, non hai un problema di cucina.

Hai un problema di strategia.

Correre come un matto il sabato sera per poi ritrovarti la sala vuota da lunedì al giovedì non è sostenibile.

Né per il fatturato, né per te, né per il tuo team. Serve un modello di acquisizione clienti come Plateform e le nostre strategie testate su decine e decine di clienti reali che lavorino anche quando tu non stai lavorando.

I risultati non arrivano quando mancano strategia, regia e obiettivi chiari. Un social media manager ti crea contenuti, una web agency ti vende servizi digitali, un influencer ti porta visibilità… ma se nessuno orchestra il tutto con una visione d’insieme, il rischio è di spendere tanto per ottenere poco. Quello che manca è un metodo integrato e su misura per il tuo business.

Se usi ancora l’agenda cartacea, stai rischiando ogni giorno di perdere clienti… e controllo.

Le prenotazioni che si perdono, i turni che si accavallano, le chiamate che sfuggono: non è colpa tua, è il sistema che non funziona più.

Oggi esistono strumenti digitali semplici, intuitivi e su misura per il tuo ristorante, come Plateform, un agenda elettronica per gestire, consultare e non perdere nessuna prenotazione: anche quando tu dormi, o stai facendo la spesa o sei in giro con tuo figlio. Tutto in automatico!

Il vero PROBLEMA è che se rimani così perderai molti più soldi già da oggi, e così ogni settimana e mese in fututro, rispetto all’investimento di cui stiamo parlando, inoltre con Plateform hai la possibilità di fare tante azioni che in realtà ti generano NUOVI CLIENTI e NUOVO FATTURATO AGGIUNTIVO dove OGGI lo stai perdendo.

Quindi pensa prima a quanto ti costa perdere prenotazioni, regalare i tuoi clienti e i tuoi guadagni alle piattaforme, lavorare nel caos e apparire sciatto e disordinato agli occhi dei tuoi clienti che di locali ne girano e tanti.

Non rimanere indietro, questo non è un costo, ma un investimento.

Certo, è normale che tu non abbia tempo da dedicare ad attività che non siano inerenti

al tuo solito ruolo, tu sei un IMPRENDITORE, UN RISTORATORE e poco importa se cucini, accogli i clienti, gestisci la cassa o selezioni i migliori vini in sala: non puoi metterti a rispondere al telefono H24 e proprio per questo è fondamentale dedicarti alle attività che ti competono e lasciare fare il resto a un centralino automatico che risponde per te ai clienti e alle automazioni di Platefom che:

-prendono la prenotazione e la segnano in agenda e se vuoi attribuiscono già un tavolo tra quelli liberi

-confermano al cliente la prenotazione

-ricordano al cliente via mail e wapp alcuni giorni prima e alcune ore prima che quel giorno a quell'ora ha una prenotazione per X persone da te

-ringraziano per la visita quando vanno via e gli fanno un pre-sondaggio per sapere come è andata l'esperienza da te e se risponde bene gli chiede in automatico una bella recensione, se risponde male lo fa sfogare con te anzichè sulla pagina del gufetto, e così anche un problema può diventare un'opportunità per non perdere un buon cliente

ECCO COSì AVRAI TEMPO, PER TE E LA TUA FAMIGLIA E PER FARE IL LAVORO CHE AMI CON RINNOVATA GIOIA E SERENITà

Ti capisco, hai ragione , è un problema molto diffuso tra i miei clienti, è proprio per questo che io e il mio team rimaniamo a tua disposizione per supportarti nell’utilizzo quotidiano di Plateform, oltre che fornirti una formazione iniziale per impostare la piattaforma, tutto compreso nell’offerta che abbiamo visto, senza pagare un euro in più.

Chiedi ai tuoi colleghi che già lo usano, parliamo di ristoratori navigati come te, non certo ventenni nati con il cellulare in mano, eppure sono felicissimi di aver appreso con la nostra guida come usare questi strumenti e della ritrovata libertà!

SI!

senza dubbio, lo confermano i migliaia di clienti in Italia che come te lo usano tutti i giorni, ricevono prenotazioni in automatico e anche con carta di credito a garanzia, hanno finalmente riorganizzato il loro lavoro e il loro tempo... non aspettare!